エジプトカレー@お客様より

お客様より、エジプト土産のカレー粉を頂きました!

日本のカレー粉よりも焙煎感のある
コクのあるカレー粉でしたので
飴色に甘く炒めたタマネギと甘いプチトマトを合わせてカレーを作ってみました。

トマトを多用した料理が多いエジプトならではで、
とっても相性の良いカレーが出来ました。

ありがとうございました!
ご馳走さまです!

山元涼子's Ownd

森羅万象 食べある記

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