鮟鱇吊るし切りショー@御徒町

青森より漁師さんが鮟鱇を担いで上京するというイベントに参加してきました。
場所は中華料理屋さんのキッチンを借りるという事で、
あん肝入り小龍包や青森産セロリの中華和えなど美味しいものがいっぱい!
なんといっても、この鮟鱇は刺身で食べられる程、新鮮ということで
人生初のあん肝刺身を頂きました!
モチモチした身と意外とさっぱりした肝は絶品!!

ご馳走さまでした!

山元涼子's Ownd

森羅万象 食べある記

0コメント

  • 1000 / 1000